大淵どんぶり コンテスト 作品大募集
大淵発「名物料理」創作プロジェクト
大淵どんぶり コンテスト作品大募集
富士商工会議所 地域力活用新事業全国展開プロジェクト実行委員会では、経済産業省からの補助を受け、大淵地域の様々な資源の掘り起こしと、農業・産業・観光の振興発展を図ることで、地域全体の活性化を目指しています。
現在、事業の一環として、地域の農産物を生かした新たな名物料理の創作を進めており、大淵地域の皆様からオリジナル「どんぶり」作品を募集することとなりました。
入賞者には、豪華賞品多数を用意しています。奮ってご応募くださいますようお願いいたします。
実施要領〕
1. 応募資格:
富士市大淵地区在住の方
2. 応募期間:
平成23年11月1日(火)~12月28日(水)
3.応募条件:
①未発表のオリジナル作品であること
②ごはん・調味料を除く材料は、大淵で生産されていること
③材料費は、応募者が負担すること
④レシピは、大淵名物料理の創作・提供に際し、参考にさせていただくことをご了解いただけること
4.審 査:
①日時 平成24年2月23日(木)(富士山の日)
※応募状況によって、事前に予選会を開催する場合があります。
また、審査会の詳細は、応募者に後日ご案内いたします。
②場所 大淵まちづくりセンター
③審査方法 応募者による調理と審査員による試食により決定
④審査員 1)富士商工会議所 地域力活用新事業全国展開プロジェクト実行委員会 2)大淵地区飲食店
5.その他:
名物料理の名称は、応募作品名を参考に、当プロジェクトで決定させていただきます。
6.応募方法:
応募用紙に必要事項を記入、出来上がり写真を添えて、大淵まちづくりセンターに郵送又は持参してください。応募用紙は、大淵まちづくりセンター、富士商工会議所、もしくは以下のリンクからダウンロードして下さい。
7.主 催:
大淵地区まちづくり推進会、富士商工会議所 地域力活用新事業全国展開プロジェクト実行委員会
8.問合せ先:
大淵まちづくりセンター 電話 35-0002
大淵どんぶりコンテスト申込用紙はこちらから>>